فرهای بخار پز آلتون چگونه کار می کنند؟
فرهای بخارپز آلتون با گرم کردن آب داخل ظرف بخار پز تا 212 درجه فارنهایت و آزاد کردن بخار درون ظرف مخصوص فر آلتون کار می کنند. پخت و پز با بخار آب به اندازه هوای گرم در فرهای همرفت سنتی موثر است. و حتی سریعتر هم هست. اگرچه یک فر بخار زودپز نیست، اما از همان اصل پخت و پز با رطوبت و گرما استفاده میکند. شما می توانید انتظار داشته باشید که غذا را به طور متوسط بین 20 تا 30 درصد سریعتر از یک فر معمولی بپزید.
آموزش بخار پز کردن مواد غذایی در فر آلتون
روش کار با فر بخارپز آلتون
آموزش فر آلتون سری 500 بصورت جامع و کامل
آموزش فعال سازی آلارم فر بخار پز آلتون V500
آموزش طرز کار با پنل و دکمه های فر آلتون V500
آموزش پخت سریع در فر بخار پز آلتون V500
معرفی کامل فر برقی آلتون سری500 بخار پز
آموزش فعال سازی جوجه گردان فر آلتون V500
آموزش باز کردن درب فر آلتون جهت نظافت
آموزش فعال سازی قفل کودک فر آلتون V500
آموزش قطع و وصل کردن صدای فر آلتون V500
آموزش نحوه روشن کردن چراغ داخل محفظه فر آلتون V500
آموزش فعال سازی حسگر گوشت فر آلتون V500
آموزش جا به جایی ریل تلسکوپی فر آلتون V500
آموزش تنظیم ساعت فر آلتون V500
معرفی ظروف و طرز کار فر بخار پز آلتون V500
آموزش برنامه یخ زدایی فر آلتون V500
آموزش فعال سازی جوجه گردان فر آلتون V500
آموزش تغییر و تنظیم زمان پخت فر آلتون V500
فواید پخت و پز در فر بخار پز آلتون چیست؟
یکی از مزایای اصلی پخت و پز در فر بخار پز آلتون، پخت مواد غذایی سالم تر و مغذی تر است. بخار کار بهتری در حفظ ویتامین ها و مواد معدنی غذاها انجام می دهد و از آنجایی که فر آلتون بخارپز محیط پخت و پز مرطوبی ایجاد می کند، نیازی به اضافه کردن روغن مانند استفاده از فرهای معمولی نیست.
مزایای اضافی پخت و پز در فر بخار پز عبارتند از:
- پروتئین های آبدار فوق العاده: رطوبت طبیعی را حفظ می کند و نتایج آبدار را برای پروتئین هایی مانند گوشت قرمز و سینه مرغ تضمین می کند.
- زمان پخت سریعتر: آب رسانای گرمایی کارآمدتر از هوا است.
- کاهش خطر سوختگی: به دلیل استفاده از گرمای مرطوب.
- گرم کردن مجدد کارآمد: غذا را به طور موثرتر از مایکروویو گرم می کند، بدون اینکه آن را خشک کند یا بر بافت آن تأثیر بگذارد.
- یخزدایی سریع: غذاها را سریعتر، یکنواختتر و آرامتر از دمای فر یخزدایی میکند.
- طبخ بسیاری از غذاها در فر بخار پز + امکان پخت همزمان انواع غذاها
پخت و پز با فر بخارپز آلتون فواید زیادی دارد. علاوه بر اینکه هضم فیبرهای غذایی را آسانتر میکند، بخار آب ویتامینها و مواد معدنی مفید سبزیجات را به طور طبیعی خود نگه میدارد و آنها را حفظ میکند، البته طعم آنها را هم حفظ میکند.
آشپزی با بخار آب تکنیک جدیدی نیست. در آشپزی قرن ها از بخارپز استفاده می شود. در زمانهای اخیر، فرهای بخارپز آلتون به چیزی شبیه یک سلاح مخفی برای سرآشپزهای حرفهای تبدیل شدهاند.