کانوکشن در فر چیست؟
کانوکشن در فر چیست؟ و وجود آن در فر چه اهمیتی دارد؟
کانوکشن در فر چیست؟ سوالی ست که ما بصورت مختصر و مفید پاسخ داده ایم. کانوکشن یک فن انتهای محفظه فر می باشد که کاملا قابل رویت است. فر مجهز به کانوکشن قابلیت های بیشتری نسبت به فر های معمولی برای پخت فراهم می کند.
کانوکشن، پروانه یا فن ایست که در انتهای محفظه داخلی فر نصب می شود.
کانوکشن در فر چه کاری میکند؟
کار اصلی کانوکشن در فر یکنواخت کردن دمای درون محفظه فر هنگام پخت و پز می باشد. این قابلیت با انتقال یکنواخت گرما و حرارت باعث می شود تا مواد غذایی زودتر و بصورت یکنواخت پخته شوند.
کانوکشن و اهمیت آن در فر
کانوکشن در فر Convection یک قابلیت جدید می باشد که در طبخ بهتر کیک – شیرینی و انواع غذاهای دیگر به شما کمک خواهد کرد.
معمولا فرهای کانوکشن دار تنظیماتی دارند که به وسیله آن می‌توانید عملکرد کانوکشن را فعال یا غیرفعال نمایید.
مزیت فر کانوکشن دار و زمان استفاده از کانوکشن فر
مزیت فر کانوکشن دار این است که این سیستم باعث کاهش رطوبت داخل محفظه فر می‌شود و به این ترتیب روی غذاها ترد و برشته می‌شود اما داخل غذا نرم و آبدار باقی می‌ماند. با استفاده از این مزیت کانوکشن در فر می توانید انواع غذا و همچنین کیک را با بهترین کیفیت بپزید.
مزیت دیگر کانوکشن در فر توکار آلتون باعث می شود هنگام پختن کیک، کیک مغز پخت شود، بدون اینکه دیواره های کیک خشک و یا برشته شود. در فر دوقلو آلتون از دو فن کانوکشن استفاده شده است که به طبخ بهتر غذا کمک میکند.
اگر فر کانوکشن نداشته باشد چه می شود؟
فر های معمولی که کانوکشن نداشته باشند معمولا دارای دو المنت گرمایی هستند که هوای داخل فر را گرم می‌کنند تا غذا بپزد.
از المنت پایین فر برای پخت غذا و کیک و از المنت گرمایی بالای فر برای گریل کردن مرغ استفاده می‌شود. به همین دلیل در فرهای معمولی بدون کانوکشن هرچه ظرف غذا به المنت گرمایی نزدیک‌تر باشد، غذا سریع‌تر پخته می شود اما گاهی نیز روی غذا خشک و وسط آن خام و نپخته می ماند.
اما در فر برقی آلتون مدل V402 که دارای عملکرد فن کانوکشن است، سیستم تهویه هوا یا فن و یک المنت گرمایی سوم نیز وجود دارد. بنابراین گرما در تمام نقاط فر به صورت یکنواخت پخش می‌شود و در نتیجه این عمل منجر به پخت کامل، بهتر و سریع تر غذا می شود.
راهنمای استفاده از کانوکشن در فر
برای استفاده از کانوکشن فر برقی برای پخت انواع غذا، کیک و شیرینی باید ابتدا یک سری موارد را رعایت نمایید.
تنظیم دستور پخت فر
اگر به تازگی فر برقی خریداری کرده اید برای پخت غذا درون فر باید ابتدا دستور پخت غذایی را بررسی نمایید. مطمئن شوید که نیاز نیست زمان و دمای پخت را تغییر دهید.
در بیشتر دستورهای پخت، زمان و دما برای فرها از قبل تنظیم شده است. ولی ممکن است در برخی از آنها زمان و دما برای فر کانوکشن هم گفته شده باشد که نیاز هست خودتان تنظیم نمایید.
گرم کردن محفظه فر از قبل
قبل از شروع به کار مانند استفاده از فر معمولی، فر کانوکشن‌دار را نیز باید گرم کنید. مزیت این نوع فر در این است که زمان گرم شدن آن نیز کمتر است و فر سریع تر گرم می‌شود.
تنظیم دمای کانوکشن فر
قانون مهم و ساده برای استفاده از عملکرد کانوکشن در فر این است که 25 درجه فارنهایت از دمای درج شده از دستور پخت با فر معمولی کم کنید. برای مثال اگر در طرز تهیه کیک در فر گفته شده است فر برقی تان را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید، 25 درجه کم کرده و فر کانوکشن را با 300 درجه فارنهایت گرم کنید.
پیشنهاد خرید فر کانوکشن دار آلتون از فروشگاه اینترنتی سینک گرانیتی
خرید آنلاین فر آلتون از فروشگاه سینک گرانیتی = حمل رایگان + نصب رایگان + تخفیف ویژه
فر توکار آلتون مدل V905W با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون V905W با گنجایش 95 لیتر بیشترین ظرفیت پخت را در بین فرهای موجود در بازار دارد. این فر برقی آلتون دارای درب سه جداره جدا شونده، لولای آرام بند Soft Close, تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک و برنامه یخ زدا می باشد.
فر برقی آلتون مدل V905W دارای دو عدد سینی, قابلیت ذخیره تمامی برنامه ها, قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, فن گردش هوای داغ, فن خنک کننده اتوماتیک, 2 عدد ریل تلسکوپی, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean می باشد.
سیستم ایمنی خودکار, برنامه پخت سریع Speed Cook, دو عدد جوجه گردان, مجهز به سیستم پخت سریع, مجهز به شیشه Lowe_E جهت کاهش حرارت درب فر از مشخصات دیگر این مدل فر برقی بخارپز آلتون می باشد.
فر توکار آلتون مدل V905S با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون V905S با گنجایش 95 لیتر بیشترین ظرفیت پخت را در بین فرهای موجود در بازار دارد. این فر برقی آلتون دارای درب سه جداره جدا شونده، لولای آرام بند Soft Close, تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک و برنامه یخ زدا می باشد.
فر برقی آلتون مدل V905S دارای دو عدد سینی, قابلیت ذخیره تمامی برنامه ها, قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, فن گردش هوای داغ, فن خنک کننده اتوماتیک, 2 عدد ریل تلسکوپی, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean می باشد.
سیستم ایمنی خودکار, برنامه پخت سریع Speed Cook, دو عدد جوجه گردان, مجهز به سیستم پخت سریع, مجهز به شیشه Lowe_E جهت کاهش حرارت درب فر از مشخصات دیگر این مدل فر برقی بخارپز آلتون می باشد.
فر توکار آلتون مدل V905B با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون V905B با گنجایش 95 لیتر بیشترین ظرفیت پخت را در بین فرهای موجود در بازار دارد. این فر برقی آلتون دارای درب سه جداره جدا شونده، لولای آرام بند Soft Close, تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک و برنامه یخ زدا می باشد.
فر برقی آلتون مدل V905B دارای دو عدد سینی, قابلیت ذخیره تمامی برنامه ها, قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, فن گردش هوای داغ, فن خنک کننده اتوماتیک, 2 عدد ریل تلسکوپی, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean می باشد.
سیستم ایمنی خودکار, برنامه پخت سریع Speed Cook, دو عدد جوجه گردان, مجهز به سیستم پخت سریع, مجهز به شیشه Lowe_E جهت کاهش حرارت درب فر از مشخصات دیگر این مدل فر برقی بخارپز آلتون می باشد.
فر دوقلو آلتون مدل V504T با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون مدل V504T با کارکرد تمام برقی, Twin دو قلو (امکان تبدیل یک فر به دو فر مجزا و پخت همزمان کیک و شیرینی), درب چهار جداره جدا شونده مشکی رنگ با نوار آینه‌ای جهت نظافت آسان, 19 برنامه پخت با تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک می باشد.
فر برقی آلتون V504T دارای برنامه یخ زدایی، قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, کانوکشن یا فن گردش هوای داغ, فن خنک کننده اتومات, دو طبقه ریل تلسکوپی و سینی عمیق, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean, سیستم ایمنی خودکار و برنامه پخت سریع Speed Cook، دارای دو عدد فن کانوکشن و 5 المنت (المنت بالای فر دوبل است) می باشد.
فر دوقلو آلتون مدل V500TW با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون مدل V500TW با کارکرد تمام برقی, Twin دو قلو (امکان تبدیل یک فر به دو فر مجزا و پخت همزمان کیک و شیرینی), درب چهار جداره جدا شونده جهت نظافت آسان, 19 برنامه پخت با تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک می باشد.
فر برقی آلتون V500TW دارای برنامه یخ زدایی، قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, کانوکشن یا فن گردش هوای داغ, فن خنک کننده اتومات, دو طبقه ریل تلسکوپی و سینی عمیق, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean, سیستم ایمنی خودکار و برنامه پخت سریع Speed Cook، دارای دو عدد فن کانوکشن و 5 المنت (المنت بالای فر دوبل است) می باشد.
فر دوقلو آلتون مدل V500TS با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون مدل V500TS با کارکرد تمام برقی, Twin دو قلو (امکان تبدیل یک فر به دو فر مجزا و پخت همزمان کیک و شیرینی), درب چهار جداره جدا شونده جهت نظافت آسان, 19 برنامه پخت با تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک می باشد.
فر برقی آلتون V500TS دارای برنامه یخ زدایی، قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, کانوکشن یا فن گردش هوای داغ, فن خنک کننده اتومات, دو طبقه ریل تلسکوپی و سینی عمیق, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean, سیستم ایمنی خودکار و برنامه پخت سریع Speed Cook، دارای دو عدد فن کانوکشن و 5 المنت (المنت بالای فر دوبل است) می باشد.
فر دوقلو آلتون مدل V500TB با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون مدل V500TB با کارکرد تمام برقی, Twin دو قلو (امکان تبدیل یک فر به دو فر مجزا و پخت همزمان کیک و شیرینی), درب چهار جداره جدا شونده جهت نظافت آسان, 19 برنامه پخت با تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک می باشد.
فر برقی آلتون V500TB دارای برنامه یخ زدایی، قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, کانوکشن یا فن گردش هوای داغ, فن خنک کننده اتومات, دو طبقه ریل تلسکوپی و سینی عمیق, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean, سیستم ایمنی خودکار و برنامه پخت سریع Speed Cook، دارای دو عدد فن کانوکشن و 5 المنت (المنت بالای فر دوبل است) می باشد.
فر برقی آلتون مدل V506B با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون مدل V506B با کارکرد تمام برقی, درب چهار جداره جدا شونده جهت نظافت آسان, 17 برنامه پخت با تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک می باشد.
فر برقی آلتون V506B دارای برنامه یخ زدایی, قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, دارای کانوکشن (فن گردش هوای داغ), فن خنک کننده اتومات, دارای ریل تلسکوپی و 2 عدد سینی پخت, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean, سیستم ایمنی خودکار و برنامه پخت سریع Speed Cook می باشد.
فر برقی آلتون مدل V500S با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون مدل V500S با کارکرد تمام برقی, درب چهار جداره جدا شونده جهت نظافت آسان, 17 برنامه پخت با تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک می باشد.
فر برقی آلتون V500S دارای برنامه یخ زدایی, قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, دارای کانوکشن (فن گردش هوای داغ), فن خنک کننده اتومات, دارای ریل تلسکوپی و 2 عدد سینی پخت, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean, سیستم ایمنی خودکار و برنامه پخت سریع Speed Cook می باشد.
فر برقی آلتون مدل V500B با قابلیت بخار پز
فر بخار پز آلتون مدل V500B با کارکرد تمام برقی, درب چهار جداره جدا شونده جهت نظافت آسان, 17 برنامه پخت با تایمر پیشرفته زمان پخت و مجهز به قفل کودک می باشد.
فر برقی آلتون V500B دارای برنامه یخ زدایی, قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی، مجهز به حسگر پخت گوشت Meat Probe, دارای کانوکشن (فن گردش هوای داغ), فن خنک کننده اتومات, دارای ریل تلسکوپی و 2 عدد سینی پخت, پوشش داخلی آسان تمیز شونده Easy to Clean, سیستم ایمنی خودکار و برنامه پخت سریع Speed Cook می باشد.
مایکروفر توکار آلتون Mi100S
مایکروفر آلتون مدل Mi100S برقی دارای مشخصات فنی همچون 10 برنامه عملکرد پخت، 3 عملکرد پخت ترکیبی، 6 عملکرد پخت اتوماتیک، برنامه یخ‌زدایی، هشدار اتمام پخت، فن گردش هوای داغ (کانوکشن) + گرمایش از سقف (گریل)، نمایشگر ساعت و زمان و مجهز به قفل کودک می باشد.
ابعاد برش مایکروفر آلتون : طول 656 میلیمتر | ارتفاع 448 میلیمتر |عمق 550 میلیمتر
مایکروفر توکار آلتون Mi100B
مایکروفر توکار آلتون مدل Mi100B برقی دارای مشخصات فنی همچون 10 برنامه عملکرد پخت، 3 عملکرد پخت ترکیبی، 6 عملکرد پخت اتوماتیک، برنامه یخ‌زدایی، هشدار اتمام پخت، فن گردش هوای داغ (کانوکشن) + گرمایش از سقف (گریل)، نمایشگر ساعت و زمان و مجهز به قفل کودک می باشد.
ابعاد برش مایکروفر آلتون : طول 656 میلیمتر | ارتفاع 448 میلیمتر |عمق 550 میلیمتر
ممکن است به این مطالب نیز علاقه‌مند باشید
در فروشگاه اینترنتی سینک گرانیتی شما می توانید به کلیپ آموزش فر آلتون، فر برقی آلتون، نمایندگی التون،فر بیمکث و بررسی قیمت فر داتیس نیز دسترسی کامل داشته باشید. ممکن است سوالاتی در مورد گریل در فر کجاست؟ کانوکشن در فر چیست؟ و یا حتی درمورد نحوه تمیز کردن فر و کیفیت فر برقی آلتون بیشتر بخوانید که در بخش مقالات سایت بصورت مختصر و مفید به تمامی آنها اشاره شده است. همچنین به سوالات بسیاری از کاربران فروشگاه که در مورد فر برقی آلتون ساخت کجاست؟ و بررسی مشخصات فر توکار آلتون V901 و فرق آون توستر و مایکروفر پرسیده بودن بصورت کامل و جامع توضیح داده شد.
